jeudi, juillet 07, 2016

Recette rapide et facile de muffin au chocolat fondant |
Quick and easy chocolate muffin recipe

                                
Recette rapide et facile de muffin au chocolat fondant | Quick and easy chocolate muffin recipe

Ingrédients :

  • 250g chocolat
  • 120 g beurre
  • 3 oeufs
  • 70g sucre
  • 60g farine

(English) 

  • 250g chocolate
  • 120g butter
  • 3 eggs
  • 70g sugar
  • 60g flour

Recette :

Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre.
Dans un grand bol, fouetter les œufs avec le sucre et la farine.
Ajoutez 2/3 du chocolat fondu et mélangez bien pour obtenir une pâte onctueuse et lisse.
Répartir dans les moules et verser au milieu de chaque muffin une petite cuillère à café de chocolat fondu puis couvrir avec le même mélange et laisser cuire pendant 15 minutes.
Démouler et laisser tiédir ou refroidir, et Bon Appétit !

(English)

Melt the chocolate in a double boiler with butter.
In a large bowl , whisk the eggs with the sugar and flour . 
Add 2/3 of the melted chocolate and mix well to get a smooth batter . 
Spread in pan and pour in the middle of each muffin a small teaspoon of melted chocolate and cover with the same mixture and cook for 15 minutes. 
Remove from pan and let cool or cool , and Bon Appetit !