dimanche, janvier 10, 2016

Salade d'avocat aux crevettes |
Avocado with shrimps salad

                                
Salade d'avocat aux crevettes | Avocado with shrimps salad

Ingrédients : 

  • 250 g de crevettes
  • 1 avocat
  • 6 à 8 tomates cerises
  • Salade verte (laitue...)
  • 1/3 jus de citron (jaune ou vert)
  • 50 ml d’huile d’olive
  • Vinaigre
  • Sel
  • Poivre

(English) 

  • 250 g shrimp
  • avocado
  • 6 to 8 cherry tomatoes
  • Green salad (lettuce ... )
  • 1/3 lemon (yellow or green)
  • 50 ml of olive oil
  • vinegar
  • salt
  • pepper

Recette : 

Dans un bol, ajouter l’huile d’olive , le citron et le vinaigre. Saler, poivrer et bien mélanger.
Éplucher l'avocat et le découper en deux.
Disposer la salade verte dans un plat de service, ajouter les tranches d'avocat et les garnir de crevettes.
Décorer avec les tomates cerises de tous les coins pour plus de fraîcheur.
Verser la vinaigrette préparée pour l'assaisonnement, et Bon appétit !

(English)

In a bowl, add the olive oil, lemon and vinegar. Add salt and pepper and mix well. 
Peel avocado and cut in half. 
Arrange the salad in a serving dish , add the avocado slices and top with shrimp. 
Garnish with cherry tomatoes from all corners for freshness . 
Pour dressing prepared for seasoning , and good appetite !