mercredi, mars 04, 2015

Recette gaufres rapides |
Waffles quick recipe

                                
Recette gaufres rapides | Waffles quick recipe

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 4 oeufs
  • 75g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 5 cl de lait
  • 5 cl d'eau
  • 50g de sucre
  • 1 ou 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 c à s d'huile

(English)

  • 250g of flour
  • 1 pinch of salt
  • 4 eggs
  • 75g butter
  • 1 packet of yeast
  • 5 cups milk
  • 5 ml water
  • 50g sugar
  • 1 or 2 packets of vanilla sugar
  • 1 tbs oil

Recette :

Mélangez la farine et le sel, faites un puits au centre et cassez-y les oeufs.
Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau. 
Fouettez énergiquement puis ajoutez les sucres, l'huile et la levure. 
Fouettez de nouveau.

(English)

Mix the flour and salt , make a well in the center and break eggs there .
Add the melted butter, milk and water. 
Whip and add the sugar , oil and yeast. 
Whisk again .